Rendang Ayam. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Sediakan 750 gr ayam.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Ambil 2 mata Asam kandis.
- Sediakan 130 gr Santan instan.
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan 1 SM Gula pasir.
- Ambil Haluskan :.
- Siapkan 50 gr Cabe merah.
- Ambil 8 Butir bawang putih.
- Siapkan 12 Butir bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Siapkan Sedikit Kunyit.
- Siapkan 8 keping Kemiri.
- Ambil 1 St Ketumbar.
- Ambil 1/4 St jinten.
- Gunakan 1/2 St merica bubuk.
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Bersihkan ayam.... Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan asam kandis.
- Iris" bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga wangi, masukkan bumbu halus berikut daun jeruk dan asam kandis.
- Masukan ayam, beri air, masak biarkan empuk.
- Bubuhi garam, bumbu kaldu, biarkan meresap.
- Setelah ayam empuk masukan gula pasir berikut santan instan, aduk" terakhir bubuhi fiber creme.
- Matikan kompor, tuang piring saji... hidangkan.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam. Rendang Ayam merupakan hidangan yang enak dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
