Rendang ayam. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Sediakan 1 shaset fiber creme.
- Gunakan 1/2 shaset bumbu rendang indofood.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 cabe merah kriting.
- Siapkan 7 cabe rawit oren.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sendok teh ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1/2 jempol jahe.
- Ambil 1/2 jempol kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 keping gula merah.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Ambil 1 sendok royco rasa ayam.
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Ayam lumur garam dan jeruk nipis remas2 diamkan 10mnt lalu cuci bersih dengan air mengalir.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu instan masukan bahan ceplung aduk2 sampai harum.
- Masukan ayam aduk2 sampai berubah warna tambahkan air sampai ayam kerendam tambahkan setengah creme tutup masak dengan api sedang sampai air menyusut tes rasa.
- Siap di sajikan.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam. Rendang Ayam merupakan hidangan yang enak dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
