Rendang Ayam #MasakanRumahan. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Anda sedang mencari ide resep rendang ayam #masakanrumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam #masakanrumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam #masakanrumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam #masakanrumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam #masakanrumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam #MasakanRumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam #MasakanRumahan:
- Siapkan 3 paha ayam.
- Gunakan 2 santan kara (65ml).
- Sediakan bumbu halus :.
- Ambil 6 cabe merah besar.
- Siapkan 3 cabe keriting.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Ambil 1/2 biji pala.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh, geprek.
- Sediakan 2 cm laos, geprek.
- Gunakan 2 daun salam.
- Siapkan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa ayam.
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam #MasakanRumahan:
- Potong ayam terlebih dahulu sesuai selera dan bersihkan.
- Semua bumbu halus bisa di blender dulu.
- Setelah bumbu halus di blender panaskan pan berisi minyak kelapa atau minyak biasa, kalau saya enakan pakai minyak kelapa asli dan tumis bumbu sampai setengah mateng.
- Masukan ayam kedalam tumisan bumbu sambil di aduk aduk merata.
- Barulah masukan santan kara yg sudah di campur air dan ingat saat memasukan santannya sambil di aduk supaya santan tidak pecah.
- Setalah itu masukan bahan pelengkap seperti daun jeruk, dll. Dan masukan juga rasa rasa seperti gula, garam penyedap rasa sesuai selera dan icipnya saat santannya mulai surut, saran saya beri sedikit dulu rasa abis itu tambahkan saat santan surut biar tidak keasinan, karena voluma air masih banyak.
- Aduk sesekali sambil api di kecilkan, dan tunggu sampai santan surut, barulah rendang siap di hidangkan, selamat mencoba😊.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam. Rendang Ayam merupakan hidangan yang enak dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam #MasakanRumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
