Rendang daging. Lihat juga cara membuat Rendang daging hitam dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.
Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga cara membuat Rendang daging hitam dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Sediakan 500 gram daging sapi potong potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 5 cabe merah.
- Ambil secukupnya Kunir.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Gunakan 3 sendok makan santan kental.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Ku MAHU makan rendang daging - official MV. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Cara membuat Rendang daging:
- Potong potong daging.. stlh dipotong pukul pukul dengan ulekan biar jdi empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali serai, laos, jahe dan daun salam.
- Tumis bumbu halus masukkan serai, laos, jahe dan daun salam.. hingga harum.
- Masukkan daging aduk aduk.
- Tambahkan air 500 ml air tunggu hingga mendidih..aduk aduk.. masukkan sedikit penyedap rasa aduk aduk.
- Jika air sudah mulai menyusut tambahkan santan 3 sdm aduk aduk masak lg dan di incip incip.
- Biarkan kira kira 30 menit an tunggu hingga menyusut airnya dan mengental kuahnya...
- Jika sudah menyusut airnya pindahkan ke piring. Siap di nikmati☺️.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang Daging is beef stewed in coconut milk with spices until all of the coconut milk has been reduced and the beef is tender. The stew becomes more and more dry. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
