#172 Rendang Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep #172 rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #172 rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #172 rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #172 rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #172 rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #172 Rendang Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #172 Rendang Ayam:
- Gunakan daging ayam.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan santan dari 3 santan kara.
- Siapkan sereh, memarkan.
- Sediakan daun kunyit, sobek-sobek.
- Gunakan daun salam.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil cabe rawit.
- Sediakan cabe keriting merah.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan jinten.
- Siapkan adas.
- Ambil pala.
- Sediakan cengkeh.
- Siapkan kemiri.
- Ambil ketumbar biji.
- Gunakan merica biji.
- Ambil jahe, kunyit, lengkuas.
- Gunakan masako ayam.
- Ambil micin sasa.
- Gunakan garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan #172 Rendang Ayam:
- Bersihkan daging ayam yang telah dipotong. Rebus telur, setelah matang rendam di air dingin agar lebih mudah mengupas. Sembari haluskan bumbu ya..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan santan ke dalam wajan bumbu, tambahkan sereh, daun kunyit, serta daun salam. Beri garam dan gula secukupnyua. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk sesekali..
- Masukkan ayam dan telur yang telah dikupas tadi. Tambahkan gula, garam, masako ayam, dan micin. Tes rasa. Masak hingga santan mengental, aduk berkala sehingga tidak gosong di wajan. Diamkan hingga rendang mengering dan berminyak. Pastikan menggunakan api kecil ya..
- Rendang ayam ini tidak kalah enaknya dengan rendang daging sapi. Bumbunya merasuk hingga ke tulang. Asli enak banget bund. Selamat mencoba..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #172 rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
