Rendang Daging Sapi Sederhana. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com.
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi.
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya).
- Siapkan 50 gram cabe keriting merah.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Gunakan 6 cm jahe.
Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras. Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana?
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi..
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk..
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan..
Cara Memasak Daging Rendang Pedas: Langkah selanjutnya kita akan mengolah dan membumbui daging dengan rempah dan bumbu yang kita miliki. Rendang daging sapi menjadi salah satu hidangan istimewa saat hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Baca Juga: Resep Opor Ayam Komplet, Cocok Jadi Hidangan Lebaran. Berikut resep rendang daging sapi sederhana dari buku 'Rendang: Juara Masakan Terlezat di Dunia' karya Budi. Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
