Ayam Rendang. Lihat juga cara membuat Kalio Rendang Ayam Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.**Kalau guna santan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Resep rendang ayam ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun dibutuhkan kesabaran dalam Sama seperti memasak rendang daging, cara membuat rendang ayam juga memerlukan waktu yang lama.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga cara membuat Kalio Rendang Ayam Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rendang menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rendang:
- Siapkan 🌿Bahan bahan:.
- Gunakan 350 gram ayam.
- Siapkan 2 buah segitiga santan.
- Ambil 200 gram kelapa parut.
- Siapkan 150 gram air kelapa.
- Sediakan 🌿Bahan bumbu halus:.
- Gunakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Seujung sdt jinten.
- Gunakan Seujung sdt pala.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 🌿Bahan bumbu tambahan:.
- Ambil 1 buah sereh di geprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe di geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip.
Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s.
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang:
- Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis diamkan 5.menit bilas kembali. Sy panggang dl ayam di teflon.
- Bumbu yg sdh di haluskan saya afuk jadi satu dengan parutan kelapa dan ayam lalu tuang air kelapa dan santan,lalu masak sampai air menyusut.
- Kangen makan rendang meski berbahan ayam sudah terwakili. Makannya di temani dng nasi hangat wahh enak banget😍.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran. Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
