Rendang Sapi Pressure Cooker.
Anda sedang mencari ide resep rendang sapi pressure cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi pressure cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi pressure cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi pressure cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi pressure cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi Pressure Cooker menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi Pressure Cooker:
- Gunakan 1 kg sapi, saya pakai sengkel.
- Sediakan 1000 ml santan kental fresh.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan sedikit daun kunyit.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Gunakan 1/2 sdt pala, saya parut.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Ambil 10 butir bawang putih.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 telunjuk kunyit.
- Sediakan 15-20 pcs cabe merah keriting **.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Pressure Cooker:
- Masukkan semua bahan ke dalam pressure cooker, tanpa di tumis dulu ya. kalau pakai kompor juga langsung di masak semua ya tanpa tumis/penambahan minyak. tekan menu rice.
- Setelah selesai, buka tutup, tekan cancel lalu tekan menu bake/start yg untuk menumis.
- Masak terus sampai santan kering. aduk sesekali.
- Sekitar 1jam, rendang sudah mengering, kalau mau lebih kering lagi bisa lanjut ya.
- Setelah matang semua baru tambah garam gula, karna semakin mengering sudah terasa asin rendangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi pressure cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
