Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang. Lihat juga cara membuat Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang dan masakan sehari-hari lainnya. Nangka Muda•Daun salam•Lengkuas•bawang merah•bumbu lodeh instan•bawang putih•cabai merah•Garam. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Nangka adalah salah salah satu sayuran yang suka diolah menjadi olahan Namun, sayur nangka kuning santan juga terkadang menggunakan bahan nangka muda.
Anda sedang mencari ide resep sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga cara membuat Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang dan masakan sehari-hari lainnya. Nangka Muda•Daun salam•Lengkuas•bawang merah•bumbu lodeh instan•bawang putih•cabai merah•Garam. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori (nangka muda) bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gori (nangka muda) bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang:
- Siapkan 1 buah nangka muda/gori.
- Ambil 1 buah Kelapa/santan.
- Siapkan Daun tangkil/ daun mlinjo/ daun so yang masih muda (bisa skip).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 15 buah Cabai merah besar.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 4-5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Gunakan Rempah rendang (ketumbar, kapulaga, kayumanis, jinten putih).
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 tangkai sereh.
- Siapkan Lengkuas (sejempol kaki orang dewasa).
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa.
Tumis bumbu hingga harum dan masukan nangka muda, garam, gula pasir, gula merah. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Meskipun bahan untuk membuat aneka macam sayur nangka muda ini berlainan, namun pada hakekatnya bahan bumbunya tetap sama, karena. Nangka muda ini dimasak bersama rempah-rempah dan bumbu Nusantara. Hidangan nangka muda memiliki kuah yang beraneka warna dengan rasa yang tidak sama.
Langkah-langkah membuat Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang:
- Kupas nangka muda, potong-potong dan rebus hingga empuk.
- Parut kelapa dan potong daun mlinjo/daun tangkil.
- Siapkan Bumbu.
- Haluskan bumbu (cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan rempah rendang).
- Geprek sereh dan lengkuas..
- Masukan nangka yang sudah direbus ke dalam panci. Masukan santan, panaskan dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus. Masukan juga lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu tumis kedalam panci yang berisi nangka dan santan..
- Aduk dan tambahkan garam, gula serta penyedap (pada bagian ini bisa sembari koreksi rasa). Jika sudah mau matang masukan daun tangkil. Aduk sebentar kemudian tunggu hingga matang. Sajikan.
Untuk membuat kuah bisa berwarna bening putih hingga kuning pekat, bisa menggunakan kunyit dengan takaran sesuai selera. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Masak sampai semua bahan dan bumbu benar-benar meresap dan matang. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke. Resep Rendang Gori (Nangka Muda) Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
