Resep Rendang Daging & Telur, Menggugah Selera

Rendang Daging & Telur.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging & telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging & Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging & Telur:

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 4 butir telur rebus.
3. Siapkan 1 batang serai.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
7. Gunakan 2 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 sachet bumbu instan rendang+santan merk sasa.
9. Ambil 750 ml air.
10. Sediakan ..
11. Siapkan ✓ Bumbu halus :.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1/2 sdt merica.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Ambil 1 ruas kunyit, bakar.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging & Telur:

1. Potong2 daging, lalu ungkep dalam daun pepaya, biar dagingnya cepat empuk, diamkan selama 1 jam.
2. Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, serai, remas2 daun jeruk dan daun salam, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
3. Kemudian masukkan daging dan telur tambahkan air, didihkan, setelah mendidih tambahkan 1 sachet bumbu instan rendang beserta santannya, aduk rata, koreksi rasa lalu kecilkan api, masak hingga daging empuk dan air menyusut serta sampai keluar minyaknya.
4. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging & telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!