Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana). Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Aneka Resep Daging » Aneka Resep Rendang Daging.
Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (resep sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (resep sederhana), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (resep sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana):
- Siapkan 1 kg Daging sapi.
- Ambil 150 ml santan kental.
- Sediakan 1 sereh (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai).
- Ambil 8 cabe merah kriting.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt biji pala.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Selain itu ketahui juga beberapa tips memasaknya agar lebih enak. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang.
Cara membuat Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana):
- Tumis bumbu halus sampai matang/tanak.
- Masukkan sereh, daun jeruk dan aduk hingga wangi.
- Masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna.
- Masukkan santan cair, garam, gula lada, kaldu bubuk..kecilkan api,.. aduk sesekali dan tunggu hingga daging empuk dan air menyusut dan mengeluarkan minyak..
- Note : Jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk, bisa ditambahkan air lagi untuk mengempukkan dagingnya..atau sebelum proses memasak bisa di presto terlebih dahulu / di rebus. kalo saya, daging saya rebus dulu sampai empuk baru proses memasak rendang..
- Jika air sudah menyusut dan mengeluarkan minyak, tandanya rendang siap disajikan..
- Selamat mencoba, semoga suka.
- Jangan lupa setor recooknya yaaa.. tengkyuu.
Siapkan wajan, lalu rebus santan bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan juga daun kunyit dan daun jeruk beserta asam kandis. Demikian Resep dan cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda coba di rumah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (resep sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
