Rendang Ati sapi sederhana. Tuang air bersama kecap manis, garam, penyedap, gula, dan lada. Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas. Memasak lebih mudah dan hasil maksimal dengan. Rendang daging sapi menjadi salah satu hidangan istimewa saat hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ati sapi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tuang air bersama kecap manis, garam, penyedap, gula, dan lada. Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ati sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ati sapi sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ati sapi sederhana:
- Gunakan 1 kg ati sapi.
- Ambil Bumbu Yg dihaluskan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih 5.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Siapkan 5 bj cabe merah.
- Siapkan 7 bj cabe rawit/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 5 siung bawang merah iris.
- Ambil 3 siung bawang putih iris.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Komplet, Cocok Jadi Hidangan Lebaran. Berikut resep rendang daging sapi sederhana dari buku 'Rendang: Juara. RESEP RENDANG ATI SAPI SEDERHANA - MASAKAN RUMAHAN ( MUDAH PASTI BISA )Подробнее. Resep Dan Cara Memasak Rendang Hati Sapi EmpukПодробнее.
Cara membuat Rendang Ati sapi sederhana:
- Cuci ati sapi lalu rebus bntr 10 menit buang air nya lalu ganti air baru rebus lg kira"30 menit setelah mateng iris" sesuai selera.
- Siapakan bumbu yg mao di haluskan lalu haluskan pake blender siapakan jg bumbu cemplung ya sekalian.
- Siapakan wajan ksih minyak lalu tumis duo bawang yg dah di iris" tumis smpe set mateng lalu masukan bumbu halus sma daun salam daun jeruk dan serai tumis smpe harum.
- Setelah bumbu tercium wangi lalu tambahkan air lalu masukan ati sapi y lalu tambahkan garam,penyedap rasa, kecap,gula pasir, merica,aduk" lalu masak smpe air menyusut setelah air menyusut angkat dan sajikan.
- Sajikan di mangkok ksih taburan bawang goreng klu ada Salamat mencoba semoga bermanfaat.
Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut(kering) dengan perlahan. Hal tersebut karena memasak rendang memang membutuhkan waktu yang lama hingga kuahnya menjadi susut atau kering. Hari kalian pasti semakin cerah dengan rendang lezat, berkualitas, dan praktis. Masak rendang tak hanya enak dari daging sapinya saja, namun bagian vital dari tubuh sapi seperti hati dan limpa ternyata juga bisa Dengan memasak rendang hati dan limpa sapi anda akan mendapatkan sajian yang lezat sekaligus bergizi yang tak pernah anda. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ati sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
