Ayam Rendang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rendang menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rendang:
- Gunakan 🌿Bahan bahan:.
- Gunakan 350 gram ayam.
- Siapkan 2 buah segitiga santan.
- Gunakan 200 gram kelapa parut.
- Sediakan 150 gram air kelapa.
- Ambil 🌿Bahan bumbu halus:.
- Gunakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Seujung sdt jinten.
- Gunakan Seujung sdt pala.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 🌿Bahan bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 buah sereh di geprek.
- Sediakan 1 ruas jari jahe di geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip.
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang:
- Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis diamkan 5.menit bilas kembali. Sy panggang dl ayam di teflon.
- Bumbu yg sdh di haluskan saya afuk jadi satu dengan parutan kelapa dan ayam lalu tuang air kelapa dan santan,lalu masak sampai air menyusut.
- Kangen makan rendang meski berbahan ayam sudah terwakili. Makannya di temani dng nasi hangat wahh enak banget😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!