Rendang Jamur Tiram.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
- Siapkan 500 gr jamur tiram.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun kunyit.
- Ambil 200 ml santan kara.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 18 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Gunakan 1.5 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil 1 sdm gula jawa.
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur tiram hingga layu, suwir2 lalu peras dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + serai + daun kunyit hingga harum, masukkan gulajawa + santan + air, masak hingga mendidih.
- ▫️masukkan jamur tiram + cabe + garam. aduk rata. biarkan masak hingga volume air berkurang. ▫️kecilkan api, lalu masak lagi hingga santan benar2 kering dan berminyak. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
