Rendang Ayam #MasakanRumahan. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Lagi mencari ide resep rendang ayam #masakanrumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam #masakanrumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam #masakanrumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam #masakanrumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam #masakanrumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam #MasakanRumahan memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam #MasakanRumahan:
- Ambil paha ayam.
- Siapkan santan kara (65ml).
- Sediakan bumbu halus :.
- Ambil cabe merah besar.
- Ambil cabe keriting.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Ambil pala.
- Ambil jahe.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan sereh, geprek.
- Siapkan laos, geprek.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam #MasakanRumahan:
- Potong ayam terlebih dahulu sesuai selera dan bersihkan.
- Semua bumbu halus bisa di blender dulu.
- Setelah bumbu halus di blender panaskan pan berisi minyak kelapa atau minyak biasa, kalau saya enakan pakai minyak kelapa asli dan tumis bumbu sampai setengah mateng.
- Masukan ayam kedalam tumisan bumbu sambil di aduk aduk merata.
- Barulah masukan santan kara yg sudah di campur air dan ingat saat memasukan santannya sambil di aduk supaya santan tidak pecah.
- Setalah itu masukan bahan pelengkap seperti daun jeruk, dll. Dan masukan juga rasa rasa seperti gula, garam penyedap rasa sesuai selera dan icipnya saat santannya mulai surut, saran saya beri sedikit dulu rasa abis itu tambahkan saat santan surut biar tidak keasinan, karena voluma air masih banyak.
- Aduk sesekali sambil api di kecilkan, dan tunggu sampai santan surut, barulah rendang siap di hidangkan, selamat mencoba😊.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam. Rendang Ayam merupakan hidangan yang enak dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam #masakanrumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
