Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat. Resep RENDANG Daging Sapi Enak Dan Mudah. RESEP RENDANG Daging Sapi Cepat Empuk, Praktis dan Enak Olahan daging yang lezat tidak cuma rendang.
Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.
Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi enak praktis cepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi enak praktis cepat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep RENDANG Daging Sapi Enak Dan Mudah. RESEP RENDANG Daging Sapi Cepat Empuk, Praktis dan Enak Olahan daging yang lezat tidak cuma rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi enak praktis cepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak praktis cepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi enak praktis cepat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Ambil 2 pack bumbu rendang indofood / bamboe.
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 cabe merah.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil Bumbu Kering untuk marinasi daging.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk (saya pake boncabe).
Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat:
- Potong dqging sapi sesuai selera, sisihkan.
- Campur seluruh bumbu kering.
- Campurkan bumbu kering ke daging, diulet2 dan dimassage ke dagingnya agar lebih menyerap. Diamkan minimal 3jam didalam kulkas, bisa juga diamkan semalaman.
- Blender / uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus + bumbu kemasan, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tidak perlu ditambahkan minyak lagi.
- Masukkan daging, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur rata dan mulai caramelized.
- Masukkan air, dan santan Aduk rata.
- Diamkan hingga kuah habis, aduk sesekali agar tidak hangus.
Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi enak praktis cepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!