Nasi rendang jengkol. Samantha's Birthday,,akhirnya vlog'nya UP juga gengs. Seperti biasa kita TUMPENGAN.tapi kali ini pake RENDANG JENGKOL.!!! Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut siap kami sajikan resep rendang jengkol yang enak dan lezat, yang bisa langsung anda coba di rumah Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih :D Ada yang suka jengkol? Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk.
Lagi mencari ide resep nasi rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Samantha's Birthday,,akhirnya vlog'nya UP juga gengs. Seperti biasa kita TUMPENGAN.tapi kali ini pake RENDANG JENGKOL.!!! Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi rendang jengkol memakai 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi rendang jengkol:
- Sediakan 1 kg Jengkol.
- Sediakan 2 buah Kelapa Tua (ambil santan nya).
- Ambil 1 buah Kelapa Muda Parut.
- Gunakan 200 gram Bumbu Rendang.
- Gunakan 10 buah Bawang Putih Tambahan.
- Gunakan 50 gram cabe kering.
- Siapkan 1 sendok teh Kaldu Jamur.
- Ambil 100 gram Gula Aren Parut.
Apalagi kalau makannya pakai nasi yang masih panas, tambah mantab lagi tuh. Resep Rendang Jengkol Empuk - Banyak orang yang tidak menyukai jengkol, namun banyak juga yang Dinikmati dengan sepiring nasi hangat akan membuat makan anda lebih berselera. Biasanya rendang jengkol sudah tidak mengeluarkan bau khas karena jengkol sebelumnya sudah Kalau sudah matang, Anda bisa menaruhnya di stoples meja makan. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi rendang jengkol:
- Persiapan Jengkol, cuci bersih semua jengkol, tidak perlu dikupas. Kemudian rebus dengan menggunakan dandang (saringan tetep dipasang), Semua jengkol harus terendam dalam air..
- Gunakan teknik perebusan terputus 10 menit direbus, 30 menit disungkup (jangan buka tutup sama sekali), dan rebus lagi 10 menit mendidih. Cek sudah empuk atau blom. Bisa juga gunakan magic com atau presure cooker. Kemudian kupas satu demi satu. Dan digoreng hingga setengah kering. Angkat sisihkan..
- Membuat Serundeng. Panaskan wajan, tambah satu sendok margarin. Tumis 3 buah bawang putih yang sudah di geprek, tunggu hingga muncul bau harum. Setelah itu tambahkan dua sendok makan bumbu rendang tumis lagi..
- Masukan semua parutan Kelapa muda. Aduk hingga homogen dengan bumbunya. Kemudian tumis lagi sampai mengering. Pisahkan Serundeng ini..
- Panas kan wajan yang lain. Tambahkan dya sendok margarin. Tumis sisa bawang putihnya, tentu geprek dahulu. Hingga keluar bau harum..
- Masukan semua bumbu rendang. Tumis hingga setengah kering, lalu tambahkan sedikit santan supaya tidak gosong..
- Ambil semua Jengkol yang sudah direbus dan digoreng tadi. Kupas satu demi satu..
- Semua jengkol harus digeprek, biar bumbu bisa masuk kedalam daging buahnys.
- Tumis sebentar dan aduk merata..
- Tambahkan santan kental dan aduk merata. Kemudian tambahkan juga serundeng yg telah dikin tadi. Jangan lupa juga tambahkan cabe kering, gula aren parut, kaldu jamur dan garam. Aduk beberapa saat dan test rasanya..
- Tumis terus hingga santan nya mengering. Ini nanti tergantung selera. Bisa ditumis hingga benar benar kering atau setengah kering. Depend on!.
- Sajikan di atas nasi putih dengan taburan kacang goreng..
Rendang Jengkol adalah Rendang yang dibuat dengan menggunakan jengkol sebagai bahan utamanya. Rendang jengkol diolah hampir sama dengan bumbu-bumbu rendang lainnya..rendangsapi#rendangjengkol#nasipadang #mukbanggokil #mukbangshow #mukbangvidio #mukbanglovers #mukbangshow Видео MUKBANG NASI PADANG RENDANG JENGKOL DAN. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Rasanya semakin nikmat ketika dipadukan dengan nasi hangat. MUKBANG - Rendang jengkol dan nasi putih / jumbo, jengkol and white rice.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
