Rendang sapi + telur.
Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi + telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi + telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi + telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi + telur menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang sapi + telur:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh Rebus.
- Ambil 4 butir telur rebus.
- Gunakan Santan kental.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 1 ons cabe merah buang bijinya.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sacset bumbu instan rendang (sy pake Indofood).
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 2 buah serai geprek.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 sdt asam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi + telur:
- Cuci bersih daging potong2,lalu rebus telur dan kupas sisihkan.
- Blender halus bumbu nya,lalu tumis sampai bau harum,masukkan serai,daun kunyit,daun jeruk,salam dan asam aduk2 rata.
- Setelah bumbu terlihat matang masukkan daging,telur dan Santan kental,masukkan jg garam,kaldu bubuk,gula aduk2 rata,tes rata lalu tutup tunggu sampai santan menyusut.
- Setelah menyusut dan daging empuk, rasa jg pas boleh kompor di matikan.
- Dan rendang sapi dan telur siap di hidangkan bersama nasi hangat🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi + telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
