Rendang Bola² ayam (mpasi).
Anda sedang mencari ide resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Sediakan Bahan².
- Ambil 1/4 daging ayam bagian dada.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas kecil kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan Jahe (geprek).
- Siapkan Lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan 300 ml santan.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Minyak.
Cara membuat Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis..
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang..
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!