Ayam Rendang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rendang memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rendang:
- Siapkan 🌿Bahan bahan:.
- Siapkan 350 gram ayam.
- Ambil 2 buah segitiga santan.
- Gunakan 200 gram kelapa parut.
- Sediakan 150 gram air kelapa.
- Gunakan 🌿Bahan bumbu halus:.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Seujung sdt jinten.
- Siapkan Seujung sdt pala.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 🌿Bahan bumbu tambahan:.
- Ambil 1 buah sereh di geprek.
- Gunakan 1 ruas jari jahe di geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip.
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang:
- Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis diamkan 5.menit bilas kembali. Sy panggang dl ayam di teflon.
- Bumbu yg sdh di haluskan saya afuk jadi satu dengan parutan kelapa dan ayam lalu tuang air kelapa dan santan,lalu masak sampai air menyusut.
- Kangen makan rendang meski berbahan ayam sudah terwakili. Makannya di temani dng nasi hangat wahh enak banget😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!