Rendang Daging Sapi Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masakan rendang pada umumnya dimasak dalam kurun waktu yang cukup lama agar bumbunya bisa meresap dengan sempurna kedalam daging.
Sedang mencari ide resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1,5 L santan.
- Sediakan Bumbu Rempah.
- Sediakan 3 batang serai geprek.
- Gunakan 10 cm (1 batang) kayumanis.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Siapkan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa).
- Siapkan 7 biji cengkeh.
- Sediakan 9 biji kapulaga.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Sediakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 20 siung bawang merah.
- Sediakan 100 gram cabe rawit keriting merah.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Ambil 1 jempol lengkuas muda.
- Sediakan 2 batang serai bagian putihnya.
- Siapkan 5 cm kayumanis.
- Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk.
- Siapkan 4 sdt garam.
- Gunakan 50 gram gula aren.
Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang daging sapi yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih.
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak..
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk..
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapštingkat kematangan sesuai dengan selerašsaya suka sampai dengan bumbu keringš¤¤silahkan dicobaš.
Banyak bahan rempah yang harus disiapkan dan memasaknya bisa berjam-berjam. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa. Kemudian masukkan potongan daging sapi yang telah dibersihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
