Rendang ayam. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 btg serai.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt cengkeh.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sachet kecil kaldu jamur.
- Gunakan Air.
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam:
- Siapkan bumbu lalu blender sampai halus.
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu sampai harum jgn lupa diberi bahan pelengkap.
- Masukkan ayam potong aduk rata kemudian tuang air sampai potongan ayam terendam, masak hingga mendidih lalu beri garam, gula, kaldu jamur, santan masak hingga ayam lunak.
- Test rasa daaaan rendang ayam makyoss siap disantaap🤗😋.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam. Rendang Ayam merupakan hidangan yang enak dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
