Ceker Kepala Kuah Rendang.
Lagi mencari ide resep ceker kepala kuah rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kepala kuah rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kepala kuah rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker kepala kuah rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker kepala kuah rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Kepala Kuah Rendang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Kepala Kuah Rendang:
- Ambil 500 gram kepala ayam.
- Gunakan 300 gram ceker ayam.
- Ambil 1 bungkus bumbu indofood rasa rendang.
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 mL.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 iris jeruk nipis.
- Sediakan 150 mL air.
- Ambil minyak untuk menumis.
Cara membuat Ceker Kepala Kuah Rendang:
- Rebus kepala ayam dan ceker dengan 3 lembar daun Salam dan irisan jeruk nipis. Masak hingga kepala dan ceker empuk..
- Jika sudah empuk, matikan kompor. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan..
- Tumis bumbu tambahkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum..
- Tambahkan air, ceker dan kepala. Masak hingga air susut..
- Tambahkan santan. Aduk rata..
- Sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Kepala Kuah Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
