11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku.
Lagi mencari ide resep 11. rendang ayam mantull resep rahasia aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. rendang ayam mantull resep rahasia aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. rendang ayam mantull resep rahasia aku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 11. rendang ayam mantull resep rahasia aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 11. rendang ayam mantull resep rahasia aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku menggunakan 40 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku:
- Siapkan Ayam paha atas.
- Sediakan kelapa parut untuk santan kental dan santan encer.
- Gunakan kelapa parut sangrai.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan cabe merah keriting.
- Gunakan cabe rawit domba.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan ketumbar.
- Ambil merica.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan Jinten.
- Gunakan Kapulaga.
- Gunakan Cengkeh.
- Siapkan Kayu manis.
- Ambil Sereh.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan Gula jawa ukuran kecil.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bumbu rendang instan (opsional).
- Siapkan Penyedap rasa dan msg.
- Siapkan Air gelas belimbing.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Daun kunyit (aku gak pakai karena gak ada Bun).
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Cabe merah dan rawit domba.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Jinten.
- Sediakan Kapulaga.
- Siapkan Kayu manis.
- Siapkan Cengkeh.
- Ambil Sereh.
- Gunakan Garam.
Cara menyiapkan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku:
- Sangrai 1/2 butir kelapa parut hingga berwarna kecoklatan, kemudian tumbuk hingga mengeluarkan minyak, kemudian kita haluskan bumbu bumbu yang sudah saya tulis di atas, bisa diuleg atau kalau mau lebih praktis diblender aja Bun hehe.. jangan lupa juga sebelumnya kita potong ayamnya dan cuci hingga bersih yaa.
- Kita tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang dan mengeluarkan minyak dan tambahkan juga daun jeruk dan daun salam, setelah itu kita masukan ayam kemudian kita aduk, lalu kita masukan santan encer dan masukan juga penyedap msg dan gula Jawa yang sudah disisir ya bun.
- Setelah agak menyusut kita tambahkan santan kental, santan sangrai yang sudah ditumbuk dan bumbu rendang instan Indofood (ini opsional aja Sie Bun, kalo aku biar rasanya makin gurih dan mantapp,) kemudian kita masak sampai matang, setelah mengental gunakan api sedang dan aduk terus ya Bun biar gak gosong pada bagian bawahnya, sajikan dengan nasi anget dan kerupuk enak mantulini banget bun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!