Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama nasi panas dengan keluarga di rumah! Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Jengkol dapat dilihat di bawah.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Haloo teman teman kali ini kita masak rendang jengkol, yuk ikutin cara resep kita ya. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama nasi panas dengan keluarga di rumah! Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Jengkol dapat dilihat di bawah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol/ masak jengkol khas losari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol/ masak jengkol khas losari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol/ masak jengkol khas losari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari:
- Siapkan 1/2 kg Jengkol Tua.
- Sediakan Santan 1 setengah liter.
- Siapkan Salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan Kayu manis.
- Gunakan Garam + micin + gula dan kaldu.
- Sediakan Kecap dan sedikit gula merah.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan 9 Cabe merah keriting.
- Ambil 5 Cabe rawit merah.
- Sediakan Kemiri sangrai.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Sedikit jahe.
Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental.
Cara membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari:
- Rendam jengkol mentah kurleb 1-3 jam (optional agar jengkol lebih mekar) bisa langsung direbus.
- Rebus jengkol kurleb 45 menit atau sampai jengkol empuk, tambahkan salam dan sereh untuk menetralisir bau.
- Sembari jengkol di rebus, siapkan bumbu halus, ulek atau blender setelah selesai sisihkan..
- Setelah jengkol matang diamkan 5 menit, rendam dg air biasa sembari kupas kulit jengkol dan belah dua bagian biji jengkol, Lanjut dgn geprek jengkol satu persatu agar jengkol lebih empuk dan bumbu lebih mudah meresapp.
- Siapkan minyak tumis bumbu halus yg telah di haluskan sampai harum, masukan bumbu rempah, tambahkan santan, masukan jengkol yg telah di geprek tungu sampai mendidih.
- Tambahkan sdikit Gula merah sedikit kecap manis garam micin dan kaldu bubuk,.
- Tunggu sampai air berkurang, aduk dan tes rasa siap di sajikan.
Harga Rendang Jengkol Kaleng Khas Jejamuran Resto. Varian rendang yang lain yang bikin kamu ketagihan karena kelezatannya, Rendang Jengkol! Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
