Rendang jengkol anti bau. Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau. Masak rendang jengkol hingga mengental dan matang. Rendang jengkol empuk dan dijamin anti bau siap dihidangkan.
Meski bau khas dari jengkol sering menggangu, tapi kalau pengolahannya benar aroma tersebut akan hilang. Berikut beberapa tips dari cook & food blogger yang terpercaya dan sudah teruji. Jengkol anti bau ala Ibu Endang.
Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol anti bau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol anti bau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau. Masak rendang jengkol hingga mengental dan matang. Rendang jengkol empuk dan dijamin anti bau siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol anti bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol anti bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol anti bau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol anti bau menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol anti bau:
- Sediakan Bahan untuk menghilangkan bau jengkol :.
- Ambil Jengkol.
- Gunakan Air bekas cucian beras.
- Sediakan biji Daun jambu.
- Siapkan Bahan rendang :.
- Siapkan 1/2 kg Jengkol siap masak.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Santan kental.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan Cabe merah besar.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan bila suka Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sachet Bumbu rendang instan indofood.
resep mudah menghilangkan bau jengkol #rendangjengkol#semurjengkolПодробнее. Resep Rendang Jengkol tanpa Bau dan Empukk#pahlawan_devisaПодробнее. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Padahal, kamu bisa bikin jengkol tidak bau dengan teknik tertentu, seperti rendaman air biasa atau air kapur sirih.
Cara menyiapkan Rendang jengkol anti bau:
- Menghilangkan bau jengkol : rendam jengkol dengan air belas cucian beras selama 2 hari. Ganti airnya setiap pagi. Lalu cuci hingga bersih sambil dibuang kulit ari yg mengelupas. (Kulit tidak bersih tidak apa2 karna nanti akan mudah mengelupas setelah proses perebusan). Rebus dengan daun jambu biji selama 2x perebusan. (Ganti air dan daun jambu biji setiap kali merebus). Kupas kulit ari sampai bersih dan belah jadi 2. Jengkol siap dimasak..
- Membuat rendang : pipihkan jengkol yg sudah direbus td agar semakin empuk dan bumbu meresap saat dimasak nanti. Kalau saya dipukul pakai cobek 😅.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Setelah wangi baru masukkan bumbu instan dan daun jeruk, salam, serai..
- Tambahkan air lalu masukkan jengkol. Masak hingga matang/air menyusut..
- Masukkan santan aduk sampai menyusut dan berminyak (sambil diaduk). Tes rasa. Sajikan.
Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan jengkol salah satu kerabat pete ini bukan ? memiliki bau yang. Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk. Semur jengkol merupakan salah satu makanan khas Betawi yang dikenal dengan cita rasa pedas manisnya. Salah satu tantangan dalam memasak semur jengkol adalah baunya Dilansir dari kanal YouTube Mimmika Kitchen, berikut resep semur jengkol anti bau yang patut kamu coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol anti bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
