Ayam Panggang Bumbu Rendang.
Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rendang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rendang:
- Siapkan 20 potong paha ayam.
- Sediakan 2-3 sdm bumbu halus rendang (lihat resep).
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- Siapkan 750 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm origano.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rendang:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih paha ayam diair mengalir. Tiriskan. Beri 1 sdm cuka diamkan 10 menit. Bilas dan cuci bersih kembali..
- Tumis bawang bombay hingga wangi, masukan bumbu rendang. Tumis hingga tanak. Tambahkan origano. Sisihkan..
- Marinasi ayam dengan semua bumbu. Diamkan selama 30 menit. Ungkep ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Angkat..
- Panaskan oven. Susun paha ayam pada loyang. Lalu panggang di oven sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu ungkepnyaa, selama 45 menit. Hingga ayam kering angkat..
- Ayam panggang bumbu rendang siap di hidangkan..
- Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
