Rendang Telur. Lihat juga cara membuat Rendang telur dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang telur selain ekonomis juga kaya protein. Rasa bumbu rendang yang kaya rempah berpadu dengan tekstur lembut padat dari telur semakin sempurna saat disajikan dengan nasi hangat.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak.
Lagi mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga cara membuat Rendang telur dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang telur selain ekonomis juga kaya protein. Rasa bumbu rendang yang kaya rempah berpadu dengan tekstur lembut padat dari telur semakin sempurna saat disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Telur menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- Gunakan 1/2 kg telur.
- Siapkan Seglinding gl jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 sdt gl pasir.
- Siapkan 1 saset santqn kar*.
- Sediakan ±450ml air.
- Siapkan kaldu jamur.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 bamer.
- Siapkan 6 baput.
- Siapkan 7 cabe merah kriting rebus.
- Sediakan 5 cabe rawit oren rebus.
- Gunakan 5 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 btg serai geprek.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai.
- Ambil ±5cm kayu manis.
Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur itu sendiri. Rendang telur Asese merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari telur ayam pilihan, tepung, santan beserta bumbu rempah Dimasak hingga. Rendang Telur - Telur rebus - santan - bawang merah - bawang putih - kemiri - jahe - kunyit - lengkuas - sereh - daun jeruk Rendang telur Halo bunda bunda cantik, kali ini aku mau bikin rendang telur.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur:
- Cetakin/ceplok telur terlebih dahulu. Di cetakan kue lumpur. Panaskan cetakan kasih myk dikit, masukin telur tutup cetakan setelah bagian bawah coklat. Balik telur tutup lagi biarkan telur berkulit sampai coklat..
- Sangrai terlebih dahulu,, ketumbar, jinten dan kemiri. Rebus jg cabe kriting & rawitnya sebentar sampai mendidih dan berubah warnanya,. Kemudian haluskan smua bumbu lainya bersama2 dengan blender. Tuang d wajan. Tumis dengan minyak secukup nya bersama daun jeruk, salam, serai..
- Kalau bumbu sudah harum masukin air santan, aduk rata. Tambahkan telur. Masukan gula jawa, pasir, garam, dan kaldu jamur..
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk & cek rasanya. Hmmm.. Siap di hidangkan..
Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat. Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal dari telur ini. "Hari mak try buat nasi lemak rendang telur. Terima kasih pada pencetus idea ni Pak long semenyih Rendang ni kalau makan dengan nasi lemak atau pulut kuning ok lah. Kalau diperhatikan resepi Minang banyak menggunakan buah keras dan ketumbar. Rendang Padang dan Rendang Telur kuliner khas Indonesia dari kota Payakumbuh buah usaha Kampung Rendang Payakumbuh dengan pemasaran dan penjualan online.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
