Rendang Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1 bungkus bumbu rendang (beli di pasar).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 250 santan kental.
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa, garam, gula.
Langkah-langkah membuat Rendang Padang:
- Potong daging tipis2 sesuai selera, jika ingin lebih tipis lagi, ketuk2 daging.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang.
- Masukkan daging, aduk-aduk sebentar hingga warna daging berubah.
- Masukkan air dan santan kental.
- Aduk lalu tes rasa, jika ada yg kurang bisa tambahkan penyedap rasa/garam/gula, tapi biasanya bumbunya sudah berasa.
- Tunggu sampai air surut. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
