Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama nasi panas dengan keluarga di rumah! Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Jengkol dapat dilihat di bawah.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Haloo teman teman kali ini kita masak rendang jengkol, yuk ikutin cara resep kita ya. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol/ masak jengkol khas losari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol/ masak jengkol khas losari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari. Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama nasi panas dengan keluarga di rumah! Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Jengkol dapat dilihat di bawah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol/ masak jengkol khas losari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari:
- Siapkan 1/2 kg Jengkol Tua.
- Sediakan Santan 1 setengah liter.
- Siapkan Salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Sereh.
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan Garam + micin + gula dan kaldu.
- Ambil Kecap dan sedikit gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Siapkan 9 Cabe merah keriting.
- Gunakan 5 Cabe rawit merah.
- Sediakan Kemiri sangrai.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Sedikit jahe.
Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental.
Cara membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari:
- Rendam jengkol mentah kurleb 1-3 jam (optional agar jengkol lebih mekar) bisa langsung direbus.
- Rebus jengkol kurleb 45 menit atau sampai jengkol empuk, tambahkan salam dan sereh untuk menetralisir bau.
- Sembari jengkol di rebus, siapkan bumbu halus, ulek atau blender setelah selesai sisihkan..
- Setelah jengkol matang diamkan 5 menit, rendam dg air biasa sembari kupas kulit jengkol dan belah dua bagian biji jengkol, Lanjut dgn geprek jengkol satu persatu agar jengkol lebih empuk dan bumbu lebih mudah meresapp.
- Siapkan minyak tumis bumbu halus yg telah di haluskan sampai harum, masukan bumbu rempah, tambahkan santan, masukan jengkol yg telah di geprek tungu sampai mendidih.
- Tambahkan sdikit Gula merah sedikit kecap manis garam micin dan kaldu bubuk,.
- Tunggu sampai air berkurang, aduk dan tes rasa siap di sajikan.
Harga Rendang Jengkol Kaleng Khas Jejamuran Resto. Varian rendang yang lain yang bikin kamu ketagihan karena kelezatannya, Rendang Jengkol! Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
