Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang. Lihat juga cara membuat Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang dan masakan sehari-hari lainnya. Nangka Muda•Daun salam•Lengkuas•bawang merah•bumbu lodeh instan•bawang putih•cabai merah•Garam. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Nangka adalah salah salah satu sayuran yang suka diolah menjadi olahan Namun, sayur nangka kuning santan juga terkadang menggunakan bahan nangka muda.
Sedang mencari ide resep sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga cara membuat Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang dan masakan sehari-hari lainnya. Nangka Muda•Daun salam•Lengkuas•bawang merah•bumbu lodeh instan•bawang putih•cabai merah•Garam. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori (nangka muda) bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur gori (nangka muda) bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur gori (nangka muda) bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang:
- Siapkan 1 buah nangka muda/gori.
- Gunakan 1 buah Kelapa/santan.
- Sediakan Daun tangkil/ daun mlinjo/ daun so yang masih muda (bisa skip).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 15 buah Cabai merah besar.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 4-5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Siapkan Rempah rendang (ketumbar, kapulaga, kayumanis, jinten putih).
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 tangkai sereh.
- Gunakan Lengkuas (sejempol kaki orang dewasa).
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa.
Tumis bumbu hingga harum dan masukan nangka muda, garam, gula pasir, gula merah. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Meskipun bahan untuk membuat aneka macam sayur nangka muda ini berlainan, namun pada hakekatnya bahan bumbunya tetap sama, karena. Nangka muda ini dimasak bersama rempah-rempah dan bumbu Nusantara. Hidangan nangka muda memiliki kuah yang beraneka warna dengan rasa yang tidak sama.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang:
- Kupas nangka muda, potong-potong dan rebus hingga empuk.
- Parut kelapa dan potong daun mlinjo/daun tangkil.
- Siapkan Bumbu.
- Haluskan bumbu (cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan rempah rendang).
- Geprek sereh dan lengkuas..
- Masukan nangka yang sudah direbus ke dalam panci. Masukan santan, panaskan dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus. Masukan juga lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu tumis kedalam panci yang berisi nangka dan santan..
- Aduk dan tambahkan garam, gula serta penyedap (pada bagian ini bisa sembari koreksi rasa). Jika sudah mau matang masukan daun tangkil. Aduk sebentar kemudian tunggu hingga matang. Sajikan.
Untuk membuat kuah bisa berwarna bening putih hingga kuning pekat, bisa menggunakan kunyit dengan takaran sesuai selera. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Masak sampai semua bahan dan bumbu benar-benar meresap dan matang. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke. Resep Rendang Gori (Nangka Muda) Sumatera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gori (nangka muda) bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
