Rendang Ayam Tanpa Santan. Lihat juga cara membuat Rendang Ayam tanpa Santan dan masakan sehari-hari lainnya. menu sahur bumbu rendang indofood instan rendang ayam bumbu indofood tanpa santan tongseng ayam rendang ayam tanpa santan tanpa minyak. اَلسَّلاَ مُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُMenjelang Syawal yang bakal tiba tidak lama lagi, pastinya pelbagai juadah istimewa telah dirancang. Selain itu, rendang ayam juga memiliki berbagai variasi. Moms, memasak rendang ayam bisa di praktekkan di rumah lho karena bahannya cukup mudah.
Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasil dari modifikasi masakan rendang pada umumnya, jika rendang identik dengan daging sapi atau kambing, kali ini kita buat dengan daging. Saya dah try resepi ni memang sedap.! Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga cara membuat Rendang Ayam tanpa Santan dan masakan sehari-hari lainnya. menu sahur bumbu rendang indofood instan rendang ayam bumbu indofood tanpa santan tongseng ayam rendang ayam tanpa santan tanpa minyak. اَلسَّلاَ مُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُMenjelang Syawal yang bakal tiba tidak lama lagi, pastinya pelbagai juadah istimewa telah dirancang. Selain itu, rendang ayam juga memiliki berbagai variasi. Moms, memasak rendang ayam bisa di praktekkan di rumah lho karena bahannya cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan menggunakan 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan Ayam.
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu dan blender bumbu.
- Sediakan Air.
- Sediakan Gula (saya pake gula merah).
- Siapkan Garam.
- Ambil Royco ayam.
- Ambil Micin sedikit saja.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil cabai merah.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Bumbu sangrai.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Kayu manis.
- Sediakan Kapulaga / kapol.
- Siapkan Cengkeh.
- Sediakan Pala.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Daun kunyit (optional).
Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Dan ada beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain resep rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Setelah di cuci bersih, kemudian rebus ayam sekitar kurang lebih 10 menit untuk membuang lemak pada ayam.
- Sangrai merica, ketumbar, kapulaga, pala, cengkeh kemudian haluskan menggunakan cobek selagi masih panas supaya gampang untuk menghaluskan nya. (Kasih jinten biar wangi tapi karena saya tidak ada jadi tidak pakai).
- Haluskan bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai merah. Jgn lupa dikasih minyak agar mudah untuk menghaluskan nya.
- Setelah halus kemudian tumis bumbu.
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit (dipotong besar saja) dan sisa kayu manis yg tidak di sangrai. Jadi kita pake kayu manis yg di sangrai dan tidak.
- Kemudian masukan bumbu sangrai yang telah di haluskan.
- Setelah bumbu matang dan mengeluarkan minyak beri air.
- Masak ayam kemudian tambahkan gula (saya pake gula merah), garam, royco dan sedikit micin. Setelah air mendidih kemudian koreksi rasa jika di rasa sudah pas. Masak ayam hingga matang dan bumbu menyusut meresap kedalam ayam jgn lupa sering di aduk ya supaya tidak lengket.
- Rendang ayam tanpa santan Siap dihidangkan bersama nasi angett!.
- Terima kasih sudah melihat resep saya, jgn lupa recook yaa🤗 jika kurang jelas atau ada hal yg ingin di tanyakan boleh komen yaa😉.
Masakan Nusantara Rendang ayam tanpa santan merupakan menu yang enak buat menu keluarga, silahkan yang berkenan. Halo semua, kali ini aku masak Rendang Ayam Tanpa Santan loh. Cocok banget bagi kalian yang mau mulai #hidupsehat atau. Harga Ayam Rendang Lauk Makanan Diet Sehat Frozen Siap Saji Tanpa Santan MSG. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
