213. Rendang Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep 213. rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 213. rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 213. rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 213. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 213. Rendang Daging Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 213. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi khas dalam (khusus rendang) dipotong jadi 22.
- Gunakan 2 liter santan.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 10 bawang merah diiris.
- Ambil 100 gram cabe giling.
- Ambil 4 sdm bumbu putih (lihat tips).
- Siapkan 4 sdm kelapa minyak buat rendang.
- Gunakan 2 sdm rempah kering khusus rendang.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan 213. Rendang Daging Sapi:
- Cuci daging lalu tiriskan. Siapkan bumbu.
- Tumis dahulu bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bumbu putih, cabe giling, sampai wangi, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, bumbu rempah dan kelapa minyak khusus rendang (bisa dibeli khusus bumbu rendang), aduk rata dan tambahkan santan 1 liter dahulu.
- Masukkan daging, masak perlahan hingga empuk sambil ditambahkan santan sisa, sambil sesekali diaduk, hingga santan sat. Kalau masih berkuah namanya kalio daging sapi..
- Rendang awet lebih dari 3 hari, dengan sesekali dipanaskan di wajan dengan api kecil, akan bertambah hitam dan kering.
- Sajikan dengan ketupat, sambel cengek dan kerupuk emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 213. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
