Rendang Daging & Telur.
Anda sedang mencari ide resep rendang daging & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging & telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging & Telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging & Telur:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sachet bumbu instan rendang+santan merk sasa.
- Gunakan 750 ml air.
- Gunakan ..
- Ambil ✓ Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar.
Cara menyiapkan Rendang Daging & Telur:
- Potong2 daging, lalu ungkep dalam daun pepaya, biar dagingnya cepat empuk, diamkan selama 1 jam.
- Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, serai, remas2 daun jeruk dan daun salam, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
- Kemudian masukkan daging dan telur tambahkan air, didihkan, setelah mendidih tambahkan 1 sachet bumbu instan rendang beserta santannya, aduk rata, koreksi rasa lalu kecilkan api, masak hingga daging empuk dan air menyusut serta sampai keluar minyaknya.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
