Rendang Telur.
Anda sedang mencari ide resep rendang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Telur memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Telur:
- Gunakan 1 kg telur.
- Gunakan 1000 ml santan dari 1 kelapa tua besar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 cengkeh.
- Ambil 1 bunga lawang.
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
- Sediakan sesuai selera Gula,garam dan royco.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 100 gr bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 10 buah cabai merah keriting.
Langkah-langkah membuat Rendang Telur:
- Rebus telur dan kupas..
- Blender bahan bumbu halus + 50 ml santan..
- Dalam wajan masukkan bumbu halus,santan,telur dan bumbu lainya..
- Masak semua bahan hingga santan tinggal 1/2.Bumbui dengan gula,garam dan royco sesuai selera.Masak hingga santan sat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!