Rendang Ayam Bumbu Instan.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam bumbu instan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam bumbu instan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam bumbu instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Bumbu Instan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Gunakan 1 bks bumbu instan rendang (mama suka).
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Gunakan 500 ml santan (300 ml santan encer, 200 ml santan kental).
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Rebus ayam dengan seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bisa dimarinate dulu dengan air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦Untuk menghilangkan bau amis..
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tuang santan encer dan bumbu instan, aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan ayamnya. (lihat resep).
- Masak hingga santan berkurang dan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan santan kental, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, Koreksi rasanya. Masak hingga santan menjadi surut terpisah bumbu dan minyaknya. Maaf lupa foto 😬 (lihat resep).
- Hidangkan 😋 (lihat resep).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
