Rendang Jengkol Mak Nyus.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol mak nyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol mak nyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol mak nyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol mak nyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol mak nyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Mak Nyus menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Mak Nyus:
- Ambil 1 kg Jengkol rebus yg sudah digeprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bahan bumbu Halus :.
- Ambil 15 buah cabe Rawit.
- Sediakan 5 buah cabe merha keriting.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1 Lsantan encer.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Ambil Gula.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Cara membuat Rendang Jengkol Mak Nyus:
- Rebus jengkol,geprek agar lebih lunak,pastikan memilih jengkol yg benar2 tua..
- Haluskan semua humbu,tumis sampai harum dan matang,masukkan jengkol..
- Masukkan santan encer,tambahkan gula,garam,kaldu,aduk rata biarkan mendidih..
- Setelah mendidih dan mengering.Lalu Tambahkan santan kental,msak kembali sampai menyusut,koreksi rasa,angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Mak Nyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
